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Vorspeisen
Carpaccio vom Rind mit Pistou und Parmesanspänen
8,90 €
Feldsalat mit gebratener Entenleber
an Balsamicoglace
9,50 €
Suppen
Cremesuppe vom Frühlingslauch mit Croutons
3,80 €
Klare Tomatensuppe mit Kräuterroulade
4,10 €
Hausgemachte Nudeln
Spaghetti mit Limonen, Basilikum, Minze und Chili
8,90 €
Rinderstreifen in Pestocreme mit Tomaten & Ruccola auf Spaghetti
18,80 €
Kleine Gerichte
Strammer Max mit rohem oder gekochtem Schinken
und zwei Spiegeleiern
7,40 €
„Vesperplatte“
kalte Platte mit Wurst und Käse
Gewürzgurke, Tomate & Ei, dazu Brot
9,30 €
hausgemachtes Sauerfleisch sauer eingelegt
- im Weckglas serviert -
dazu Bratkartoffeln
9,80 €
Bauernomlette mit Gewürzgurke
8,90 €
“jott Burger”
Rinderhacksteak 190gr. in einem Sesambrötchen
mit Tomate, Gurke, roten Zwiebeln
dazu hausgemachten Dip
serviert mit Cole Slaw
11,90 €
mit Bacon & Käse
13,30 €
frischer Blattsalat in Hausdressing mit gerösteten Kernen
6,80 €
als Beilagensalat
4,30 €
mit gebratenem Lachsfilet unter einer Kräuterkruste
13,80 €
oder mit Hähnchenbruststreifen
13,90 €
Portion Kräuterbutter, Limonen Dip
Pestobaguette oder Chips
je 0,50 €
Hauptgerichte
Gebratene Lachsfiletschnitte auf sautiertem Gemüsebeet
und Räucherreis an Joghurtsoße
15,60 €
Barbarie-Entenbrust mit Sesam-Honig-Kruste
auf sautiertem grünen Spargel und Röstkartoffeln
17,80 €
Schweinefiletmedaillons mit Camembert überbacken an einer Preiselbeersoße
dazu Brokkoli und Kartoffelrösti
14,90 €
Kalbsrückenmedaillons an Rotweinjus mit Speckbohnen
und hausgemachten Röstis
18,70 €
Medaillons vom Lammrücken an Honig-Balsamico-Jus
dazu gebratenes Frühlingsgemüse und Kartoffelrösti
18,70 €
Rumpsteak 200g
19,60 €
Rumpsteak 300g
25,50 €
Rinderhüftsteak 220g
17,40 €
bitte wählen Sie je 1 Gemüse- und Sättigungsbeilage zum Steak:
Schmorzwiebeln oder Speckbohnen
Kräuterbutter
Kartoffelrösti oder Bratkartoffeln
etwas Süßes danach?
Fragen Sie nach unserer Eis- und Dessertkarte
und dazu...
Espresso 1,90 €
Tasse Kaffee 2,00 €
Cappuccino 2,40 €
Milchkaffee 2,80 €
Latte Macchiato 2,90 €
Stand: 04.03.2012