Vorspeisen

Carpaccio vom Rind mit Pistou und Parmesanspänen
8,90 €

Feldsalat mit gebratener Entenleber
an Balsamicoglace
9,50 €

 

Suppen

Cremesuppe vom Frühlingslauch mit Croutons
3,80 €

Klare Tomatensuppe mit Kräuterroulade
4,10 €

 

Hausgemachte Nudeln

Spaghetti mit Limonen, Basilikum, Minze und Chili
8,90 €

Rinderstreifen in Pestocreme mit Tomaten & Ruccola auf Spaghetti
18,80 €

 

Kleine Gerichte

Strammer Max mit rohem oder gekochtem Schinken
und zwei Spiegeleiern
7,40 €

„Vesperplatte“
kalte Platte mit Wurst und Käse
Gewürzgurke, Tomate & Ei, dazu Brot
9,30 €

hausgemachtes Sauerfleisch sauer eingelegt
- im Weckglas serviert -
dazu Bratkartoffeln
9,80 €

Bauernomlette mit Gewürzgurke
8,90 €

“jott Burger”
Rinderhacksteak 190gr. in einem Sesambrötchen
mit Tomate, Gurke, roten Zwiebeln
dazu hausgemachten Dip
serviert mit Cole Slaw
11,90 €
mit Bacon & Käse
13,30 €

frischer Blattsalat in Hausdressing mit gerösteten Kernen
6,80 €

als Beilagensalat
4,30 €

mit gebratenem Lachsfilet unter einer Kräuterkruste
13,80 €

oder mit Hähnchenbruststreifen
13,90 €

Portion Kräuterbutter, Limonen Dip
Pestobaguette oder Chips
je 0,50 €

 

Hauptgerichte

Gebratene Lachsfiletschnitte auf sautiertem Gemüsebeet
und Räucherreis an Joghurtsoße
15,60 €

Barbarie-Entenbrust mit Sesam-Honig-Kruste
auf sautiertem grünen Spargel und Röstkartoffeln
17,80 €

Schweinefiletmedaillons mit Camembert überbacken an einer Preiselbeersoße
dazu Brokkoli und Kartoffelrösti
14,90 €

Kalbsrückenmedaillons an Rotweinjus mit Speckbohnen
und hausgemachten Röstis
18,70 €

Medaillons vom Lammrücken an Honig-Balsamico-Jus
dazu gebratenes Frühlingsgemüse und Kartoffelrösti
18,70 €

Rumpsteak 200g
19,60 €

Rumpsteak 300g
25,50 €

Rinderhüftsteak 220g
17,40 €

bitte wählen Sie je 1 Gemüse- und Sättigungsbeilage zum Steak:

Schmorzwiebeln oder Speckbohnen
Kräuterbutter
Kartoffelrösti oder Bratkartoffeln

 

etwas Süßes danach?

Fragen Sie nach unserer Eis- und Dessertkarte

 

und dazu...

Espresso 1,90 €

Tasse Kaffee 2,00 €

Cappuccino 2,40 €

Milchkaffee 2,80 €

Latte Macchiato 2,90 €

 

Stand: 04.03.2012